【第327期】咕噜咕噜品牌SWOT分析培训

2013-12-04 11:21:33    浏览次数:    作者: 广州咕噜咕噜官网

    SWOT是一种分析方法,用来分析企业自身的外部环境和内部能力,SWOT分别代表优势(strength)、劣势(weakness)、机会(opportunity)、威胁(threat),通过这4个因素的分析从而将公司的战略与公司的内部资源、外部环境有机结合。


    这次咕噜咕噜总部就针对品牌自身开展SWOT分析培训课程,让员工跟加盟商更好的了解咕噜咕噜品牌的外部环境和内部能力,让大家都能更好的融入到咕噜咕噜这个大家庭中。



优势:

老品牌,有品牌记忆与沉淀

品牌经营体系完善—产品体系、门店经营体系、物料配送体系;

公众号、商城、会员系统等搭建。


机会:

轻餐饮为未来五年最有可能爆发的餐饮业态;

短视频,抖音等互联网新媒体的兴起。有一种经济叫粉丝经济,得粉丝者得天下;互联网给轻餐饮的发展带来新的契机;

现在市场只有少数几个品牌将品牌IP做的比较好,大部分的餐饮企业对公众号运营不够重视或找不到正确的方向;

年轻人逐渐成为主力消费群体,对餐饮的需求更加多元,对高品质的内容需求很强。


劣势:

品牌无产生IP内容,消费者对IP形象认知不足,品牌影响力低;

品牌定位与目标客群需求不相符。

公众号运营与门店经营策略配合度不强。


威胁:

市场同类品牌众多,鱼龙混杂,我们并没有与众不同的品牌优势;

行业门槛低,风模仿者众多,市场泡沫严重;

轻餐饮行业迎来洗牌,好的会更好,弱的面临淘汰;

消费者的消费需求越来越多元化,从吃饱饭,进化到吃品类,吃味道,吃品类品牌IP


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