未来不确定的时候，别轻易说创业，除非······

2022-03-06 11:48:37    浏览次数：    作者： 广州咕噜咕噜官网

疫情让许多行业都经历了大洗牌
也加速了许多传统餐饮的关店速度
然而却有一个品类

能够在大风大浪中找到突破点

*小吃产业具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征，在促消费、稳就业和惠民生等方面发挥着重大作用，在疫情期间表现出较强韧性。——《2019-2020年中国小吃产业发展报告》

小吃的开业成本低，风险小的优势逐渐显现

是让很多小吃连锁品牌破土而出的重要原因

也让市场意识到，疫情之后

消费者会回归理性

回归最朴实的消费

也让更多创业者意识到

小店代表更小的投资模型

更聚焦的产品，更少的人工

更精准的客群定位

同时也意味着更小的投资风险，更低的沉没成本

未来如果充满不确定

开个小店是在可以确定的范围内最保险的选择