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广州人记忆中的小吃店,每一家都是满满的回忆

2021-08-28 10:41:24    浏览次数:    作者: 广州咕噜咕噜官网

广州是座兼容开放的城市,在几代人的奋斗中,现在已经是一座国际化大城市。

 

“老广州”原来的模样,如今只有在街头巷尾的角落里,看着那些“士多店”才能体会到。“士多(STORE)”是小吃店的一种,广州的士多店老板们都喜欢在店门口摆上两三张桌椅,于是惯出了一种 老广的行为记忆——“坐士多”。一杯奶茶和一串小吃,坐下来跟小伙伴吹水聊天,这些都是10块钱左右就能得到的满足。


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网络图片仅供参考

 

 

城市发展, 新旧更替!

唯有那一份朴素,直戳心间!

我们都知道现在的24小时便利店取代了很多以前的士多店,小吃品种不仅多样化,还提供外卖和堂食服务。“中午食乜嘢啊?”“不如落去楼下间7仔食啦,或者点个外卖又得”,这大概是广州上班族之间最常见的对话了。

 

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在老广的记忆中,有一家小吃店专做奶茶和章鱼小丸子,店老板和顾客的欢声笑语,章鱼小丸子散发的阵阵香气,吸引过来不少行人。


老板来自广东,为人爽朗。每一次去店里买章鱼小丸子,都可以听见他与顾客的聊天,和谐而美好。他是一位亲切和蔼的大叔,活得像三十岁的年轻小伙,精神焕发。他爱微笑,经常和顾客有说有笑。


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大叔这一坚守就是20多年,始终坚持的是品质就是生命,让每个人都能吃上他亲手做的章鱼小丸子是他最大的心愿,这也是咕噜咕噜的初衷。


老广人说起章鱼小丸子就会想起“咕噜咕噜”。买一杯奶茶,再加上一盒章鱼小丸子,在店里坐下来聊天寻乐,这也是传统的“士多店”形式。但现今被网店、便利店等新兴产业的冲击下,以前的“士多店”形式将陆续被替代,人们都偏向于打包或者外卖。


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为了适应市场发展的需求,“咕噜咕噜”加入更多的小吃和奶茶品种,人们除了到店里消费,还能以外卖形式把美食送达到家,那份“回忆中的味道”始终不变,那个店面也还是那家“咕噜咕噜”。


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进店的客户,多是附近的街坊学生,也有人慕名而来,还有不少回头客点外卖。咕噜咕噜开了20多年,积攒了不少人气。当然也包括小迷妹一枚,没错就是小编本人了!虽然电商的兴起,带走了当年的热闹繁华,却带不走咕噜的美食记忆。


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人间烟火味,最抚凡人心,这是咕噜咕噜的味道,这是品质的味道,也是人情的味道。这些味道也是10多年来的人和情,事与物,互相缠绕。吃上一颗美味的章鱼小丸子,就是幸福,就有爱! 咕噜咕噜-西华路店 即将以全新的“外卖店”形象与大家见面。


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